{"id":15,"date":"2026-09-16T13:33:55","date_gmt":"2026-09-16T11:33:55","guid":{"rendered":"https:\/\/obradorsanrafael.wp01.codeum.app\/index.php\/inicio\/"},"modified":"2026-09-16T16:53:43","modified_gmt":"2026-09-16T14:53:43","slug":"inicio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/obradorsanrafael.wp01.codeum.app\/","title":{"rendered":"Obrador San Rafael"},"content":{"rendered":"\n
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\n\t\t\t\t\t\t\tMEJOR PASTELER\u00cdA ARTESANA DE ESPA\u00d1A
\n\t\t\t\t\t\t\tDescubre nuestros productos <\/i><\/a>
\n\t\t\t\t\t\t\tOBRADOR SAN RAFAEL
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Descubre nuestra historia <\/span><\/p>\n

Revive la tradici\u00f3n con Pasteler\u00eda San Rafael:<\/span> recetas originales de 1920 <\/span> para sabores eternos.<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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a historia de la emblem\u00e1tica pasteler\u00eda cordobesa se remonta a 1918, cuando Jos\u00e9 Delgado Roldan funda su primera tienda en la Calle Concepci\u00f3n, creando la reconocida pasteler\u00eda cl\u00e1sica cordobesa. Bajo el nombre de Confiter\u00eda Pasteler\u00eda \u201cSan Rafael\u201d, la familia Delgado expande su legado con sucursales en distintos puntos de la ciudad. Con especialidades como el Pastel Cordob\u00e9s y los “Manoletes”, San Rafael se convierte en la pasteler\u00eda de referencia para los cordobeses.<\/p>\n

Tras enfrentar la crisis y la pandemia, las nietas de Jos\u00e9 Delgado deciden cerrar, pero una nueva direcci\u00f3n revitaliza la pasteler\u00eda. Guiados por el recetario original de 1920, rescatan la esencia de la pasteler\u00eda, renaciendo como Pasteler\u00eda San Rafael 1920. Conservando la tradici\u00f3n y fusion\u00e1ndola con nuevas tendencias, la pasteler\u00eda sigue siendo un referente en la ciudad, manteniendo su calidad y autenticidad.<\/p>\n

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Conoce nuestra historia<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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